*ご提供ワイン*
ブルゴーニュ コート シャロネーズ
①クレマン・ド・ブルゴーニュ
ヴィトー・アルベルティ
②ブーズロン2017
ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ
③モンタニー プルミエ・クリュ レ・グラップ・ドール2021
フイヤ・ジャイヨ
④ジヴリ プルミエ・クリュ レ・ガラッフル・ブラン2015
ドメーヌ・ショフレ
⑤ジヴリ プルミエ・クリュ ラ・グランド・ベルジュ・ルージュ2019
ドメーヌ・グバール
⑥メルキュレ プルミエ・クリュ クロ・デュ・シャトー・ド・モンテギュ2017
★①②は100ml ③〜⑥は50ml で御提供致します
インポーターの在庫・入荷の関係によりアイテムやヴィンテージが変更になる事が稀にございます。予めご了承下さいませ。
*Menu*
〔アミューズ〕
新玉ねぎのピュレと生ハム キャヴィア添え
〔オードブル〕
帆立貝のマリネと筍 ライムリーフの香り
〔魚料理〕
あんこうのソテとホワイトアスパラ ブールブランソース
〔グラニテ〕
パイナップルのグラニテ
〔肉料理〕
牛舌のブレゼとフォワグラのポワレ
〔デザート〕
桜と苺のクレームダンジュ
〔お茶菓子〕
ミニャルディーズ
コーヒー又は紅茶
開催日程 3月1日(金)〜4月30日(火)日曜日 祝日は定休日です。
時間 18時オープン(19時30分迄の御予約をお願い致します)通常通りの営業スタイルでテーブルごとのスタートです。
ワイン+お料理 お1人様 ¥18,700(税・サ込)
お料理のみの場合 お1人様 ¥11,000(税・サ込)
何卒御検討の程、宜しくお願い申し上げます。
Gaucher(ゴーシェ)
〒106-0032
東京都港区六本木3-4-33 マルマン六本木ビル B1F
<アクセス>
東京メトロ南北線「六本木一丁目駅」から徒歩3分
※西口改札より六本木グランドタワーを抜けていただくとすぐです。
東京メトロ日比谷線「六本木駅」3番出口から徒歩6分
都営地下鉄大江戸線「六本木駅」5番出口から徒歩5分
<営業時間>
ランチ
12:00~15:00(L.O.14:00)
※月曜日と祝日のない週の水曜日は休み
ディナー
18:00~23:00(L.O.20:00)
<定休日>
日曜日・祝日
<総席数>
20席
※貸切可能(詳しくはお問合せください)