ブルゴーニュワインペアリングディナー(3/1~4/30)

*ご提供ワイン*

ブルゴーニュ コート シャロネーズ

①クレマン・ド・ブルゴーニュ
ヴィトー・アルベルティ

②ブーズロン2017
ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ

③モンタニー プルミエ・クリュ レ・グラップ・ドール2021
フイヤ・ジャイヨ

④ジヴリ プルミエ・クリュ レ・ガラッフル・ブラン2015
ドメーヌ・ショフレ

⑤ジヴリ プルミエ・クリュ ラ・グランド・ベルジュ・ルージュ2019
ドメーヌ・グバール
     
⑥メルキュレ プルミエ・クリュ クロ・デュ・シャトー・ド・モンテギュ2017

★①②は100ml ③〜⑥は50ml で御提供致します

インポーターの在庫・入荷の関係によりアイテムやヴィンテージが変更になる事が稀にございます。予めご了承下さいませ。


*Menu*
〔アミューズ〕
新玉ねぎのピュレと生ハム キャヴィア添え
〔オードブル〕
帆立貝のマリネと筍 ライムリーフの香り
〔魚料理〕
あんこうのソテとホワイトアスパラ ブールブランソース
〔グラニテ〕
パイナップルのグラニテ
〔肉料理〕
牛舌のブレゼとフォワグラのポワレ
〔デザート〕
桜と苺のクレームダンジュ
〔お茶菓子〕
ミニャルディーズ

コーヒー又は紅茶


開催日程 3月1日(金)〜4月30日(火)日曜日 祝日は定休日です。
     
時間 18時オープン(19時30分迄の御予約をお願い致します)通常通りの営業スタイルでテーブルごとのスタートです。


ワイン+お料理 お1人様 ¥18,700(税・サ込)

お料理のみの場合 お1人様 ¥11,000(税・サ込)

何卒御検討の程、宜しくお願い申し上げます。

Gaucher(ゴーシェ)

〒106-0032 
東京都港区六本木3-4-33 マルマン六本木ビル B1F

<アクセス>
東京メトロ南北線「六本木一丁目駅」から徒歩3分  
※西口改札より六本木グランドタワーを抜けていただくとすぐです。 
東京メトロ日比谷線「六本木駅」3番出口から徒歩6分 
都営地下鉄大江戸線「六本木駅」5番出口から徒歩5分

<営業時間>
 ランチ  
12:00~15:00(L.O.14:00) 
※月曜日と祝日のない週の水曜日は休み
 ディナー 
18:00~23:00(L.O.20:00)

<定休日>
 日曜日・祝日

<総席数>
20席
※貸切可能(詳しくはお問合せください)