六本木でランチ•ディナーともにワインペアリングが人気フランス料理店 | レストランゴーシェ

いつも「六本木レストランゴーシェ」のブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。

六本木レストランゴーシェ、シェフSAITOが記事を投稿させていただきます。


今回は⭐︎泡祭りフェア⭐︎7種類の泡(スパークリングワイン)とコース料理の紹介です。

①クール・ド・クレイ モンルイ
シュル・ロワール ブリュット
ドメーヌ・ド・クレイ (ロワール)

②コワンス・タ・ビュル 
クレマン・ド・ボルドー
シャトー・フレディニャック (ボルドー)

③クレマン・ダルザス ブリュット
ローラン・シュミット (アルザス)

④クレマン・ド・リムー 
ル・クロ・デ・ドモワゼル2021
ドメーヌ・ジ・ロレンス (ラングドック)

⑤クレマン・ド・ジュラ ブリュット
ドメーヌ・ボー・ジェネラシオン・ヌフ (ジュラ)
     
⑥ビュジェ・ロゼ エクストラ・ドライ2019
セリーヌ&ティエリー・ティソ (サヴォワ)

⑦クレマン・ド・ブルゴーニュ
ブリュット・ロゼ タストヴィナージュ
ヴーヴ・アンバル (ブルゴーニュ)

(飲まれている途中で泡からスティルワインに変更する事も可能です)



こちらからコース料理の紹介です!
↓ ↓ ↓
*menu*

あじと浅利のジュレ

タブーレと烏賊のマリネ トマトクーリ

パテ ド カンパーニュ とクレソンのサラダ

帆立貝のポワレ ラタトゥイユとともに

すいかのグラニテ

牛舌のブレゼ ラヴィゴートソース

季節のフルーツのパフェ3種のクリーム

ミニャルディーズ



⭐︎フランス7地方のスパークリングワインと夏料理!!

⭐︎7種類のスパークリングワインとコース料理を楽しんでいただく内容です

⭐︎7/17(水曜日)~9/18(水曜日)までの期間限定

⭐︎ランチ•ディナー
 ¥ 18,700 (税サ込)


ご予約お待ちしております
よろしくお願いいたします



Gaucher(ゴーシェ)


〒106-0032 
東京都港区六本木3-4-33 マルマン六本木ビル B1F

<アクセス>
東京メトロ南北線「六本木一丁目駅」から徒歩3分  
※西口改札より六本木グランドタワーを抜けていただくとすぐです。 
東京メトロ日比谷線「六本木駅」3番出口から徒歩6分 
都営地下鉄大江戸線「六本木駅」5番出口から徒歩5分

<営業時間>
 ランチ  
12:00~15:00(L.O.14:00) 
※月曜日と祝日のない週の水曜日は休み
 ディナー 
18:00~23:00(L.O.20:00)

<定休日>
 日曜日・祝日

<総席数>
20席
※貸切可能(詳しくはお問合せください)